Fisiologi Tumbuhan (BIO242)

Fisiologi Tumbuhan (BIO242)

Bab 1

Pak Hadi

14 Februari 2012

-www.plantphys.net

-Tajuk (shoot) = batang + daun

-DNA juga terdapat pada mitokondria dan kloroplas

-Kloroplas = 3 membran = luar, dalam, tilakoid. 3 ruang = RAM, Stroma, ruang tilakoid

-Mitokondria = 2 membran = luar, dalam (impermeable).  2 ruang = RAM, Matriks

-Pisang yang mempunyai zat lilin lebih banyak biasanya tahan terhadap penyakit.

Fisiologi Tumbuhan (BIO242)

Bab 2

Pak Hadi

21 Februari 2012

- Kalor Jenis air tinggi mempertahankan suhu tumbuhan.

-Kalor laten penguapan air tinggi, transpirasi mendinginkan suhu

-Osmosis = perpindahan air dari konsentrasi rendah ke konsentrasi tinggi melalui membran semi permeable.

-Kohesi = ikatan dengan molekul yang sama

-Kalau buat es teh manis, jangan tambahkan es dulu, tunggu gulanya larut dulu, kalau tidak maka akan sulit jadi manis.

-Isi ban adalah gas Nitrogen

-Metode pengukuran potensial air:
1. Perendaman Chardokov
2. Metode volume tetap
3. Metode ruang tekan.

Fisiologi Tumbuhan (BIO242)

Bab 5

Pak Hadi

13 Maret 2012

-Cara air masuk ke tumbuhan:
Apoplas = Masuknya air dari ruang antar sel. Teori = Kapiler, tekanan akar, transpirasi
Simplas = Melalui plasmodesmata.
Transmembran = melalui membran sel, melalui membran vakuola/tonoplas

-Gutasi terjadi atmosfer jenuh air

-Respirasi Oksidatif (Tumbuhan) = SiKeSuFuMa (Sitrat, Isositrat, Ketoglutamat, Suksinat, Fumarat, Malat)

-RTE = Sitokrom b -> sitokrom c -> sitokrom a -> sitokrom a3

-Daun warna hijau karena warna hijaunya dipantulkan, yang diabsorbsi adalah warna biru dan merah.

-RTE = Kemiosmosis
ROS = Reactive Oxygen Species

-CP 43, CP 47, protein yang berikatan dengan klorofil A

-PS 1 = Bekerja pada 700 nm, PS 2 bekerja pada 680 nm

-Herbisida = DCMV = Menghambat Perpindahan e- pada Quinon.

-Paraquat = menghambat pembentukan NAPH

-Bothwick dan Hendrick = Fitokrom aktif ketika menerima cahaya merah, tidak aktif bila disinari merah jauh.

Fisiologi Tumbuhan (BIO242)

Bab 8

Pak Hadi

3 April 2012

-Tumbuhan kalau kelebihan unsur hara, maka pertumbuhannya akan terhambat.

-Sitoplasma pH 7,2    ΔE= -120 mV              Vakuola pH 5,5      ΔE=-120 mV

-Ciri Tanah Rendah Bahan Organik = Bila tidak hujan, maka akan pecah-pecah

-Tanah Indonesia sakit, rata-rata bahan organiknya Cuma 1,5 %, padahal minimal 2%

-Lamela tengah = mempersatukan sel menjadi jaringan

-Roset = Jarak antara ruas antar cabang sangat dekat sehingga kelihatan satu titik tumbuh.
Contoh: Daun Kol

-Rhizosfer = kurang lebih 5 mm dari dari sekitar akar

-Boron = Supir pollen ke ovum, Bisa membuat pepaya terlipat.

- Pengetahuan tentang unsur hara (Jika defisiensi) :
N = Klorosis (menguning pada daun tua, daun bawah, dimulai dari daun paling ujung) -> Nekrosis (menjadi coklat, kering)

P = Tanah pH rendah / asam = gampang terikat Al dan Fe
Tanah pH tinggi / basa = gampang terikat Ca dan Mg

K = Jangan dipupuk saat hujan

S = Klorosis pada daun muda

Ca = defisiensi tampak pada daun muda, pucuk terpelintir, daun robek, gampang tercuci.

Mg = Klorosis pada intervena daun muda

Fe= Klorosis pada daun muda, tapi pucat sejak awal, bukan kuning.

Ni = Daya berkecambah biji turun

B = meristem pucuk nekrosis, kemudian mati dan berwarna hitam, akar primer/sekunder pendek, kemudian mati berwarna hitam, batang pendek.

Zn dan Cu = Jadi lebih peka terhadap radikal bebas karena enzim SOD tidak aktif.
Gejala : Daun coklat, batang pendek

Mo = Penting untuk leguminaceae

-Whiptail = defisiensinya mirip dengan defisiensi N

Fisiologi Tumbuhan (BIO242)

Bab 9

Bu Rita Media

24 April 2012

-Lintasan Asimilasi 1 = GS + GOGAT
Lintasan Asimilasi 2 = CO₂ -> Arginin
Lintasan Asimilasi 3 = Glutamat -> Asparagin

-Herbisida bernama BASTA menghambat kerja Glutamin Synthetase, bahan aktifnya disebut Glufosinat. Biasa diberikan ke herba berdaun lebar.

-Herbisida sistemik lebih lama reaksinya dari yang kontak, jadi ada herbisida yang butuh waktu lama dan ada juga yang cepat reaksinya.

-Untuk tanaman yang akan dipanen bagian akarnya (umbi, dll) Stop pupuk N setelah tumbuh besar tanamannya.

-Senescence = kematian tumbuhan

-Nitrit lebih beracun dari amoniak jika berada dalam sitoplasma.

-Seledri baik untuk dipupuk N karenayang dipanen adalah daun.

-Phospat banyak didapat dari pelapukan. P2O5 + H2O -> H3PO4

-Monokarp = 1x siklus tumbuh. Contoh: Pisang
Polikarp = berkali-kali siklus tumbuh.

-Stem cell = Sel yang tak akan berdiferensiasi

-Bambu harus dikonservasi karena ia monokarp

-Fitoalexin = Senyawa pertahanan tubuh tanaman

-Anti ACC = Membuat buah matang tapi tidak lunak.
Contoh = Diminati pada tomat dan pisang

-Zeatin = Sintesa Sitokinin alami bisa dari air kelapa, bisa juga dari sperma ikan (DNA sperma Hering) namun harus diberi perlakuan khusus.

-Sitokinin bergerak dari daun muda ke daun tua.

-Giberelin banyak pada kecambah.

-Buah yang mengandung etilen adalah buah yang klimaterik.

-Jeruk non klimaterik, jadi tidak mengandung etilen

-Etepon sering disemprot pada perkebunan Nanas

-Jeruk termasuk kategori garam 3 yaitu mati bila ada kadar garam rendah.